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原创 天冷,这些北方美食你会做哪一道?喜欢快来试试,做法特别简单

企业新闻 / 2024-02-01 04:24

本文摘要:在北方的寒冬腊月,虽说天气冻到骨髓里去,可是有些美食还就必须严寒的季节不吃着最美味。

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在北方的寒冬腊月,虽说天气冻到骨髓里去,可是有些美食还就必须严寒的季节不吃着最美味。比如:年夜饭和大年初一吃饺子可少不了煎腊八蒜的汁,炖牛肉可少不了酸滋滋的酸菜,吃粥可少不了那碗糯梨的腊八粥,这些美味只不过咱们自己做到不会更加爱吃呢!今天钰姐姐就给大家引荐这6道北方人冬季爱吃的美食吧!食材:包菜600克、小米辣20-40克、蒜头40克、胡萝卜2根、辣椒粉8克、生姜8克、盐2茶匙、白醋20克、花椒1小把作法:1、包菜去根后洗涤风干,再行小块小块2、胡萝卜小块细丝,蒜头拍碎,小米甜斩碎3、将所有食材都放到一个盆子里,马利亚上粗盐,用手搓揉4、滚至发软头顶入水后,再行马利亚辣椒粉、花椒和少许盐,重新加入白醋加热均匀分布,也可以特泡椒水。5、准备好的玻璃瓶浸整洁,后用开水烫一毛巾消毒后风干6、再行将油炸好的包菜放进去,不吃的时候,要用一只相同的筷子夹菜,防止变质。

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食材:大蒜头500克、米醋4大勺、盐50克、白糖50克作法:1、将大蒜头鱼肉,根部和幼苗的地方都截去一些2、打算一个开水烫过的玻璃瓶,将蒜头放进去3、讨厌咸口的可以加点盐,讨厌甜口的可以重新加入白糖4、放入米醋没有过蒜头才可,油炸三天左右才可变绿打算:大白菜数棵、盐巴适度、大石头2块作法:1、再行将大白菜烂叶去除,然后小块两半放到外面摊一摊,摊至发软才可2、锅中烧开水,煮开后放进大白菜焯水至发软才可捞起3、将焯水后的大白菜都放进一个整洁的缸中,每字节一层大白菜就马利亚一点盐巴滚一滚4、放入燕的自来水,后用大石头折断大白菜,油炸烘烤一星期才可食用打算:莲藕1段、糯米50克、红枣1把、红糖3茶匙、桂花3克、蜂蜜3勺作法:1、将糯米浸整洁,重新加入清水泡12个小时左右2、莲藕削皮浸整洁,留给藕节3、自由选择其中一头切下来,留意切下来的那部分千万不要拿走4、将冷水好的糯米塞进每一个藕洞眼里塞实5、再行准备好四五根牙签将藕节相同好6、糯米藕放到电饭煲中,放进没有过莲藕的水,再行放进红糖、桂花、红枣,按煮粥键才可7、蒸熟后,放凉切片食用食材:高粱米、糯米、燕麦、莲子、花生、红枣、葡萄干、红豆、冰糖作法:1、将容易煮的食材(比如红豆、莲子),都提早用水洗净2、将所有食材淘洗整洁,放进煮锅中中小火渐渐熬制3、煮至米汤浓稠状,重新加入冰糖之后煮3分钟才可食材:菠菜400克、胡萝卜一根、花生米一把、蒜头数粒、香醋1勺、芝麻油数滴、盐适量作法:1、将菠菜淘洗整洁,胡萝卜洗涤后糊成细丝2、将花生炒香去皮碎裂、蒜头碎裂3、将菠菜放进热水锅里焯水1分钟左右捞起4、将菠菜过凉开水后挤干水分,重新加入胡萝卜素、盐、蒜泥调拌5、码入盘子里放进花生打碎,食用的时候浇入香醋、香油才可这几道美食,天冷的时候最爱吃,是很不受青睐的家常美食,青睐试一试,自己做到更加美味哦!。


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