1张图片“土豆是四季餐桌上的少见菜，特别是在是北方的冬季，蔬菜品种较少，不吃土豆堪称稀松平时。好在土豆的营养非常丰富和全面，才可做菜也可做到主食。
今日将某种程度具备非常丰富营养的大虾与之配上，用西式作法给土豆带给点新意。” 食材明细主料土豆1个大虾3个火腿50克香葱20克芝士片1个辅料盐1茶匙白胡椒粉1茶匙糖0.5茶匙黄油30克蜂蜜1茶匙咸鲜口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性大虾芝士焗土豆的作法步骤1烤盘上铺一张油纸，然后把土豆泥分为几等份，整理成形。我是用小茶杯做到模具把土豆泥扣成这个形状的。
2土豆泥中重新加入火腿丁、香葱打碎，再行调到适度盐、白胡椒粉、少许糖和融化的黄油加热均匀分布。3虾去头去壳留尾，在虾背上划出一刀，深度为三分之一。
然后剃光去虾线，放入配料和盐油炸10分钟。4火腿切丁，香葱磨碎。
5蒸好的土豆打伤泥。6土豆泥中重新加入火腿丁、香葱打碎，再行调到适度盐、白胡椒粉、少许糖和融化的黄油加热均匀分布。7烤盘上铺一张油纸，然后把土豆泥分为几等份，整理成形。
我是用小茶杯做到模具把土豆泥扣成这个形状的。8把芝士片分三份放到整好形的土豆饼上。9大虾用热水杨世至断生子，然后沾上蜂蜜放到芝士片上。10烤箱加压后上下火150度油炸15分钟才可。
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