辣白菜油炸土豆片材料:辣白菜,土豆,盐,油,鸡精,葱。作法1、土豆托薄片,用清水泡半小时,葱小块末。2、锅内倒油,重新加入葱末油炸香,敲辣白菜煸炒出味。
3、土豆片拌清净后放进锅内与辣白菜一起油炸,水煮。4、待土豆片成半透明状,敲鸡精才可出有锅。
田园时蔬材 漆:荷兰豆30g,山药40g,胡萝卜40g,西芹30g,黑木耳10朵,果蔬粉2g,盐3g,橄榄油15ml,姜2片步 不退:1、汤锅煮沸火烧对外开放一勺盐,再行敲山药、胡萝卜熬一分钟,再行放进西芹、荷兰豆、黑木耳汆毛巾至断生捞进出冷水放凉2、捞起沥干水分3、热锅放油烧热下姜爆香,放进食材翻炒一下。4、水煮、果蔬粉调味翻炒才可。
蒜梨接棒排骨材料:排骨,蒜瓣,大蒜,配料,生抽,老抽,白糖,盐,清水作法1、排骨清水泡去血水,沥干水,敲配料、生抽油炸半个小时左右。2、蒜瓣托小粒,大蒜切段。
3、锅中放适度油,将腌制好的排骨入锅煮,煮至排骨呈圆形金黄色捞起。4、锅里的油之后拔着,放进蒜粒爆香5、放煎好的排骨。6、敲少许老抽。
7、配料。8、白糖少许,如果担忧过于咸,可敲少许盐。9、敲少许清水,垫上锅盖蒸熬至收汁,出有锅前放进大蒜蒸油炸才可。
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